时间: 2025-04-30 21:23:23
最后更新时间:2025-04-30 21:23:23
掌厨 的字面意思是指负责烹饪或管理厨房事务的人，通常指的是厨师或厨房的主管。基本含义是指在厨房中担任主要烹饪工作或管理职责的人。
“掌厨”一词由“掌”和“厨”两个字组成。“掌”字原意为手掌，引申为掌握、管理；“厨”字指厨房。两者结合，形成了指代管理厨房和烹饪的人的词汇。
在**文化中，掌厨通常被视为家庭中的重要角色，尤其是在传统家庭中，掌厨往往是家庭成员中的长辈，负责家庭饮食的健康和口味。在餐饮业中，掌厨的地位尤为重要，他们的技艺和创新直接影响餐厅的声誉和生意。
“掌厨”一词往往让人联想到温馨的家庭氛围和美味的菜肴。它传递出一种温暖和关怀的情感，让人想到家庭团聚和美食的享受。
在我的生活中，我曾有幸参加过一个朋友的婚礼，那里的掌厨是一位非常有名的厨师，他的菜品不仅美味，而且摆盘精美，给宾客留下了深刻的印象。
在诗歌中，可以将“掌厨”融入到描述家庭温馨场景的诗句中：
炉火映红掌厨脸， 香气四溢满家园。 一勺一铲情意浓， 家的味道永流传。
结合图片，可以想象一位掌厨在厨房中忙碌的身影，炉火映照下的专注表情，以及刀具与食材碰撞的声音，构成一幅生动的烹饪画面。
在英语中，“掌厨”可以对应为“head chef”或“chef de cuisine”，在不同文化中，掌厨的角色和地位可能有所不同，但都强调了在厨房中的领导和烹饪技艺。
通过对“掌厨”这一词汇的深入学*，我更加理解了它在不同语境中的应用和重要性。无论是在家庭还是在专业领域，掌厨都扮演着至关重要的角色，他们的技艺和热情直接影响到人们的饮食体验和生活质量。这一词汇不仅丰富了我的语言知识，也让我对烹饪艺术有了更深的认识和尊重。
1.
【掌】
本义:手掌,手心。
【引证】
《说文》-掌,手中也。 、 《论语·八佾》-指其掌。 、 枚乘《谏吴王书》-易于反掌,安于泰山。
【组词】
掌上、 掌上观纹、 掌文
四足动物带爪的脚。
【引证】
《孟子·告子上》-熊掌,亦我所欲也。
2.
【厨】
(形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)。
同本义。
【引证】
《说文》-厨,庖屋也。 、 《说文句读》-《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。 、 《苍颉篇》-厨主食者也。 、 《孟子·梁惠王上》-是以君子远庖厨也。 、 《汉书·宣帝纪》-饰厨传,俗字误作厨。 、 张籍《新嫁娘》-三日入厨下,洗手作羹汤。 、 白居易《酬梦得贫居咏怀》-厨冷难留乌止屋。 、 归有光《项脊轩志》-轩东故尝为厨,人往,从轩前达。
【组词】
厨下、 厨头、 厨仓、 厨帐