闽菜

1. 【闽】    - (形声。从虫,门声。本义:古种族名。生活在浙江南部和福建一带,后因称福建为闽)。    - 同本义。
【引证】 《说文》-閩,东南越也。 、 《周礼·职方式》-七閩九貉。 、 《山海经·海内经》-閩在海中。 、 左思《吴都赋》-选自閩禺。
【组词】 闽中、 闽江、 闽关、 闽岭

2. 【菜】    - (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。    - 同本义。
【引证】 《说文》-菜,草之可食者。 、 《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”-皮弁祭菜。 、 《礼记·月令》-习舞释菜。 、 《仪礼·士昏礼》-乃奠菜。 、 《荀子·富国》-古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。 、 《韩非子·外储说左下》-孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。
【组词】 种菜;干菜、 菜食