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玉米面

玉米面

时间: 2025-04-30 04:35:23

玉米面

基础信息

  • 词语 玉米面
  • 繁体玉米麪
  • 拼音 miàn

【玉米面】的意思

最后更新时间:2025-04-30 04:35:23

基本定义

玉米面:玉米面是由玉米粒磨成的粉末,是一种常见的食品原料,广泛用于制作各种面食,如玉米饼、玉米粥、玉米面条等。

语境分析

  • 文学:在文学作品中,玉米面可能被用来描绘农村生活或贫困环境,如“她用粗糙的玉米面做了一锅热腾腾的粥,温暖了整个冬夜。”
  • 口语:在日常口语中,玉米面可能被提及作为一种健康食品,如“我今天早餐吃了玉米面煎饼,感觉很健康。”
  • 专业领域:在食品科学领域,玉米面可能被研究其营养价值和加工特性,如“玉米面含有丰富的膳食纤维和维生素,适合特殊饮食需求的人群。”

示例句子

  1. 她熟练地将玉米面和水混合,制作出美味的玉米饼。
  2. 在农村,玉米面是家家户户必备的食材之一。
  3. 这种玉米面做的面条口感独特,深受消费者喜爱。

同义词与反义词

  • 同义词:玉米粉、玉米淀粉
  • 反义词:小麦面、大米粉(这些是不同类型的谷物磨成的粉末,与玉米面在原料和用途上有所区别)

词源与演变

玉米面一词源自玉米(一种谷物)和面的组合,面指的是磨成粉末的状态。玉米原产于美洲,随着哥伦布发现新大陆后传入欧洲,再传播到世界各地。玉米面的制作和使用也随之在全球范围内普及。

文化与社会背景

在许多发展中国家,玉米面是重要的主食之一,尤其在非洲和拉丁美洲。它不仅是经济实惠的食物选择,也是文化传统的一部分。例如,墨西哥的玉米饼(Tortilla)就是用玉米面制作的,是该国饮食文化的重要组成部分。

情感与联想

玉米面可能让人联想到朴实无华的农村生活,或是温暖的家庭氛围。它也可能与健康、自然和可持续生活联系在一起。

个人应用

在我的生活中,玉米面常用于制作健康早餐,如玉米面煎饼或玉米粥,这些食物不仅美味,还能提供丰富的营养。

创造性使用

诗歌: 玉米面,金黄的梦, 在热锅中舞蹈, 香气四溢,温暖心房。

视觉与听觉联想

  • 视觉:想象一片金黄的玉米田,或是玉米面在锅中慢慢变成金黄色的饼。
  • 听觉:可能是玉米粒在磨坊中被磨成粉末的声音,或是玉米饼在平底锅中煎炸的滋滋声。

跨文化比较

在西班牙语中,玉米面称为“masa de maíz”,在墨西哥烹饪中尤为重要。在非洲,不同地区有不同的名称和用途,如在尼日利亚,玉米面称为“ogi”或“pap”。

反思与总结

玉米面作为一种全球性的食品原料,不仅在饮食文化中占有重要地位,也反映了人类对自然资源的利用和适应。了解玉米面的多方面信息,有助于我们更好地欣赏和利用这一传统食材。

【玉米面】的相关字

1. 【玉】 (象形。甲骨文字形。象一根绳子,串着一些玉石。“玉”是汉字的一个部首。本义:温润而有光泽的美石)。 同本义。
【引证】 《说文》-玉,石之美者,有五德,润泽以温,仁之方也… 、 《礼记·曲记》。疏:“玉谓佩也。”-君无故玉不去身。 、 《虞书》。郑注:“执之曰瑞,陈列曰玉。”-五玉。 、 《周礼·王府》-王齐则共食玉。 、 《书·洪范》-惟辟玉食。 、 《左传》-牺牲玉帛,弗敢加也,必以信。
【组词】 玉情儿、 玉墀、 玉阙、 玉虚、 玉树、 玉砚、 玉雕、 玉栏

2. 【米】 (象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。“米”是汉字的一个部首,从“米”的字与米、粮有关。本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实)。 同本义。
【引证】 《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。-米,粟实也。象禾实之形。 、 《礼记·明堂位》-米麜有虞氏之痒也。
【组词】 粟米;花生米

3. 【面】 (象形。甲骨文字形,里面是“目”字,外面表示面庞。“面”,在古代指人的整个面部。“脸”是魏晋时期才出现,而且只指两颊的上部,唐宋口语中才开始用同“面”本义:脸)。 同本义。
【引证】 《说文》-面,颜前也。 、 《周礼·撢人》-使万民和说而正王面。 、 《周礼·司仪》-私面私献。 、 《书·顾命》-大辂在宾阶面。 、 《战国策·赵策》-必唾其面。 、 唐·白居易《卖炭翁》-满面尘灰烟火色。 、 明·袁宏道《满井游记》-女之靧面。 、 明·魏学洢《核舟记》-椎髻仰面。
【组词】 面不厮睹、 颜面、 满面

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