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1.唇形科。多年生草本。茎方形。叶对生。夏季开花，唇形，白色或紫色。中国各地都有栽培。茎、叶有香味，可提取芳香油，也可入药，能清凉解热、健胃止吐。
1. 【藿】 - 豆叶。嫩时可食。 【引证】 《广雅·释草》-豆角谓之荚,其叶谓之藿。 、 《诗·小雅·白驹》-食我场藿。 、 《仪礼·公食大夫礼记》-牛藿。 、 《庄子·庚桑楚》。注:“豆叶中大青虫也。”-奔蝉不能化藿蠋。 【组词】 藿食、 藿羹、 藿蠋
2. 【香】 - (会意字。据小篆,从黍,从甘。“黍”表谷物;“甘”表香甜美好。本义:五谷的香)。 - 同本义。 【引证】 《说文》。朱骏声曰:“按,谷与酒臭曰香。”-香,芳也。春秋传曰:“香稷馨香。” 、 《左传·僖公五年》-黍稷靡馨。 、 《诗·大雅·生民》-卬盛于豆,于豆于盛,其香始升。
