时间: 2025-05-01 18:34:59
最后更新时间:2025-05-01 18:34:59
工程食品（Engineered Food）是指通过科学和技术手段，特别是生物技术和食品加工技术，对食品进行改造和优化，以提高其营养价值、延长保质期、改善口感或降低成本。这种食品通常涉及基因编辑、添加剂使用、新型包装技术等。
在专业领域，如食品科学和营养学，“工程食品”是一个常用术语，用于描述那些经过技术处理的食品。在口语和文学中，这个词汇可能带有一定的负面含义，因为它可能让人联想到人工合成、非自然或不健康的食品。
“工程食品”一词源于20世纪中叶，随着生物技术和食品科学的快速发展，这个词汇逐渐被广泛使用。它反映了人类对食品生产和消费方式的深刻变革。
在现代社会，工程食品常常与健康和环境问题相关联。一方面，它们被认为是解决粮食安全和营养不良问题的关键；另一方面，它们也引发了关于食品安全、伦理和可持续性的广泛讨论。
对于一些人来说，工程食品可能引发担忧和不安，因为它涉及到对自然食品的改变和人工干预。然而，对于科学家和食品生产者来说，它代表了创新和进步。
在日常生活中，我们可能不知不觉地消费了许多工程食品，比如含有添加剂的零食、经过基因改良的谷物等。这些食品的普及反映了现代社会对便利和效率的追求。
在诗歌中，可以将工程食品比喻为现代社会的产物，探讨其对人类生活的影响：
在实验室的温床里， 工程食品悄然生长， 改变了大地的味道， 也改变了我们的梦想。
想象一幅画面：一个充满各种颜色和形状的工程食品的市场，背景音乐是现代科技的节奏，这种组合可能让人感受到科技与生活的紧密结合。
在不同文化中，对工程食品的态度和接受程度各不相同。例如，欧洲国家可能更加注重食品的自然和有机，而美国可能更倾向于接受和推广工程食品。
工程食品作为一个复杂的概念，涉及科学、伦理、健康和环境等多个层面。在语言学习和表达中，理解和正确使用这个词汇，有助于我们更深入地探讨现代食品系统的挑战和机遇。
1.
【工】
(象形。甲骨文字形,象工具形。“工”、“巨”(矩)古同字,有“规矩”,即持有工具。本义:工匠的曲尺)。
同本义。
【引证】
《说文》-工,巧饰也,象人有规榘也。 、 杨树达《积微居小学述林》-许君谓工象人有规榘,说颇难通,以巧饰训工,殆非朔义。以愚观之,工盖器物之名也。知者:《工部》巨下云:“规巨也,从工,象手持之。”按:工为器物,故人能以手持之,若工第为巧饰,安能手持乎…以字形考之,工象曲尺之形,盖即曲尺也。
2.
【程】
(形声。从禾,呈声。本义:称量谷物,并用作度量衡的总名)。
度量衡的总称。
【引证】
《礼记·月令》-按度程。 、 《荀子·致仕》-程者,物之准也。
3. 【食】 ——用于人名的字。如汉代的郦食其、审食其。
4.
【品】
(会意,从三口。口代表人,三个表多数,意即众多的人。本义:众多)。
同本义。
【引证】
《说文》-品,众庶也。
【组词】
品人、 品事、 品物、 品供、 品象、 品庶、 品极