时间: 2025-04-30 19:05:27
最后更新时间:2025-04-30 19:05:27
“煎炙”是一个汉语词汇，由两个字组成：“煎”和“炙”。这两个字在烹饪领域中都有特定的含义。
在**文化中，烹饪是一种艺术，煎炙作为烹饪方法之一，体现了对食物美味的追求和对生活品质的重视。
在家庭聚餐时，我常常负责煎炙肉类，这个过程不仅让我感到放松，也增进了家人之间的情感交流。
在诗歌中，可以将“煎炙”比喻为生活的磨砺：
生活如煎炙， 火候需自控， 金黄外皮下， 藏着柔软心。
在英语中，“煎”可以对应为“fry”，“炙”可以对应为“roast”或“grill”。不同文化中，对烹饪方法的描述和重视程度各不相同。
“煎炙”这个词汇不仅在烹饪领域有着重要的应用，也反映了人们对美食和生活品质的追求。在学*语言和表达时，理解这样的词汇能够丰富我们的词汇量，提升表达的准确性和生动性。
1.
【煎】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)。
同本义。
【引证】
《説文》-煎,熬也。 、 《方言七》-煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。 、 苏轼《豆粥》-帐下烹煎皆美人。
【组词】
煎米、 煎服、 煎盘、 煎豆摘瓜
2.
【炙】
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)。
同本义。
【引证】
《说文》。按,炮当作灼。-炙,炮肉也。从肉,在火上。 、 《颜氏家训》-火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。 、 《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”-毋嘬炙。 、 《礼记·礼运》-以烹以炙。 、 《史记·刺客传》-置匕首鱼炙之腹中。 、 《诗·小雅·瓠叶》-有兔斯首,燔之炙之。 、 《乐府诗集·西门行》-饮醇酒,炙肥牛。
【组词】
炙煿、 炙肉、 炙羊、 炙鼠、 炙鱼