时间: 2025-05-01 03:19:00
最后更新时间:2025-05-01 03:19:00
帮厨 的字面意思是指在厨房中协助厨师进行烹饪工作的人。基本含义是指那些在餐饮行业中,不担任主厨角色,而是负责辅助主厨完成食材准备、烹饪过程中的辅助工作以及清洁等任务的人员。
帮厨 这个词源于汉语,由“帮”和“厨”两个字组成。在古代,厨房中的工作分工不如现代明确,但随着餐饮业的发展,帮厨这一角色逐渐被明确和专业化。
在餐饮文化中,帮厨是餐饮服务链条中的重要一环。他们的工作不仅保证了菜品的顺利制作,也是餐饮业人才培养的重要阶段。在一些文化中,帮厨的工作被视为一种技艺的传承。
帮厨 这个词可能让人联想到忙碌的厨房、热气腾腾的烹饪场景以及团队合作的精神。它可能带来一种勤劳和奉献的情感反应。
在个人经历中,帮厨可能是一个人职业生涯的起点,通过这段经历,个人可以学习到基础的烹饪技能和职业素养。
在诗歌中,可以将帮厨比作“烹饪舞台上的幕后英雄”,在故事中,可以描绘一个帮厨如何通过努力最终成为一名受人尊敬的主厨。
通过观看烹饪节目或访问餐厅厨房,可以直观地感受到帮厨的工作环境。听觉上,厨房中锅碗瓢盆的声音和厨师的指令声都是帮厨日常工作的一部分。
在不同语言中,如英语中的“kitchen assistant”或“cook's helper”,法语中的“commis de cuisine”,都对应着帮厨这一角色,尽管具体职责可能有所不同。
帮厨 这个词在语言学习和表达中是一个具体且实用的词汇,它不仅描述了一个职业角色,也反映了餐饮业的工作文化和团队合作的重要性。通过对帮厨这一词汇的学习,可以更好地理解餐饮业的运作和职业发展路径。
1.
【帮】
(形声。从巾,邦声。“巾”。从“巾”字多与布帛有关。本义:鞋的边缘部分)。
同本义。
【引证】
元·乔吉《赏花时·睡鞋儿》-用纤指将绣帮儿弹。
【组词】
帮子,帮儿
2.
【厨】
(形声。从广(yǎn),尌(shù)声。本义:厨房)。
同本义。
【引证】
《说文》-厨,庖屋也。 、 《说文句读》-《孟子》始有厨字,是周初名庖,周末名厨也。 、 《苍颉篇》-厨主食者也。 、 《孟子·梁惠王上》-是以君子远庖厨也。 、 《汉书·宣帝纪》-饰厨传,俗字误作厨。 、 张籍《新嫁娘》-三日入厨下,洗手作羹汤。 、 白居易《酬梦得贫居咏怀》-厨冷难留乌止屋。 、 归有光《项脊轩志》-轩东故尝为厨,人往,从轩前达。
【组词】
厨下、 厨头、 厨仓、 厨帐