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卤虾油

卤虾油

时间: 2025-05-02 08:44:31

卤虾油

基础信息

  • 词语 卤虾油
  • 繁体滷蝦油
  • 拼音 xiā yóu

【卤虾油】的意思

最后更新时间:2025-05-02 08:44:31

基本定义

卤虾油是一种调味品,主要由虾类经过发酵、熬制而成。它具有浓郁的虾香味,常用于烹饪中增添风味,尤其是在中式料理中。

语境分析

  • 文学:在文学作品中,卤虾油可能被用来形容某种具有强烈海鲜气息的场景或食物。
  • 口语:在日常口语中,卤虾油可能被提及作为一种常见的调味品,或者在讨论烹饪技巧时被提及。
  • 专业领域:在食品科学和烹饪领域,卤虾油的研究和应用是一个专业话题,涉及其制作工艺、风味特性等。

示例句子

  1. 这道菜的秘诀在于加入了少许卤虾油,使得整道菜的海鲜味更加突出。
  2. 在炒饭时,我*惯性地滴几滴卤虾油,让米饭更加香浓。
  3. 卤虾油是广东菜中不可或缺的调味品,它的独特风味深受食客喜爱。

同义词与反义词

  • 同义词:虾酱、虾油
  • 反义词:无特定反义词,但可以考虑与清淡调味品对比,如柠檬汁、醋等。

词源与演变

卤虾油的制作历史悠久,起源于**沿海地区,尤其是广东和福建等地。随着时间的推移,其制作工艺和风味有所演变,但基本原理保持不变。

文化与社会背景

在**,卤虾油是许多传统菜肴的重要组成部分,尤其在广东菜和福建菜中。它不仅是一种调味品,也承载了地方饮食文化的特色。

情感与联想

卤虾油让人联想到海鲜的鲜美和烹饪的精细,它可能唤起人们对家乡菜的怀念,或是对美食探索的兴奋。

个人应用

在我的生活中,卤虾油常用于烹饪海鲜类菜肴,如炒虾、蒸鱼等,它能显著提升菜肴的风味。

创造性使用

在诗歌中,可以这样描述:“卤虾油滴入热锅中,海鲜的香气四溢,唤醒了味蕾的每一个细胞。”

视觉与听觉联想

想象一下,热锅中滴入卤虾油,发出“滋滋”的声音,伴随着海鲜的香气,这种视觉和听觉的联想让人垂涎欲滴。

跨文化比较

在不同文化中,类似的调味品可能包括日本的鱼露(魚醤)和泰国的鱼酱(น้ำปลา),它们都是通过发酵海鲜制成的调味品,但在风味和使用上有所不同。

反思与总结

卤虾油作为一种调味品,不仅丰富了烹饪的风味,也体现了地方饮食文化的特色。在语言学*和表达中,了解和使用这样的词汇能够增加对特定文化背景的理解和欣赏。

【卤虾油】的相关字

1. 【卤】 (象形。金文字形,象盐罐(或盐池)中有盐形。本义:盐碱地)。 同本义。
【引证】 《春秋·昭公元年》-晋荀吴帅师败狄于大鹵。 、 《左传·襄公二十五年》-表淳卤,数疆潦。 、 杜甫《盐井》-卤中草木白。
【组词】 卤田、 卤莽、 卤泻、 卤地

2. 【虾】 同‘蛤蟆’
【组词】 虾蟆、 虾蟆陵

3. 【油】 (形声。从水,由声。本义:油水)。 同本义。
【引证】 《说文》。按,在今湖北荆州府公安县北。-油,油水出武陵孱陵西,东南入江。

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