时间: 2025-05-01 02:40:24
最后更新时间:2025-05-01 02:40:24
用菜和肉做成的羹。芼,通"毛"。
1.
【芼】
菜 。指可供食用的野菜或水草。
【引证】
《说文》-芼,草覆蔓也。从艸,毛声。 、 《仪礼·特牲礼》。注:“菜也。”-铡芼置于豆南。 、 《礼记·少牢礼》疏-芼菜者,菜是地之毛。 、 、
【组词】
芼羹
用手指或指尖采摘。
【引证】
《诗·周南·关雎》-参差荇菜,左右芼之。
2.
【羹】
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)。
调和五味的汤。
【引证】
《孟子·告子上》-一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。 、 《左传·隐公元年》-(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”