时间: 2025-04-30 09:43:56
最后更新时间:2025-04-30 09:43:56
胡葱的别名。见明李时珍《本草纲目.菜一.胡葱》。
1.
【蒜】
(形声。从艸,祘(suàn)声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种)。
同本义 。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药。
【引证】
《说文》-蒜,荤菜也。 、 《齐民要术》引《说文》-蒜,菜之美者
【组词】
蒜果、 蒜气、 蒜锤子、 蒜条
2.
【葱】
(形声。从艸,悤(cōng)声。本义:葱,一种蔬菜)。
有圆筒状中空叶的植物之一 。多年生草本植物。叶子圆筒形,中空,鳞茎圆柱形,开小白花。种类很多。可作蔬菜或调味品,亦可作药用。
【引证】
《说文》-蔥,蔥菜也。 、 《齐民要术》-葱有冬春二种,有胡葱、木葱、山葱,二月别小葱,六月别大葱,夏葱曰小,冬葱曰大。 、 《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》-指如削葱根,口如含朱丹。